Nuestro Menú

 

“Ofrecemos una carta en la que se destacan los productos frescos y estacionales de nuestra región, como la más variada selección de papines, aceitunas y nueces, cosechadas de nuestros nogales. En cuanto a los aderezos, refinados aceites de oliva son fundamentales”. Lomo de novillo en croute de hierbas, bondiola de cerdo asada con sésamo tostado, trucha salmonada y salmón rosado componen algunas de las opciones del exquisito y amplio menú gourmet de tierra adentro, visitado no sólo por turistas y huéspedes sino por los propios catamarqueños.

Nadie debe privarse del menú regional con toques mediterráneos, “expresión de nuestro gusto gastronómico”, según el chef. Carpaccio de llama o tartare de trucha y quínoa como entradas; locro o humita en calabacín como platos principales; y selección de dulces regionales o pie tibio de higos y nueces, como opciones de postre marcarán un antes y un después en el paladar de los viajeros que se animan a degustar sabores con identidad.

Aceitunas

Restaurant

Sabores de Nuestra Tierra trata de ofrecer los productos más frescos y estacionales de nuestra región.

Sabores de Nuestra Tierra

En nuestra carta encontrara las más variada selección de papines del norte de nuestro país, aceitunas de excelente calidad y nueces cosechadas de nuestros nogales.  

Llena de vegetales trabajados de manera excelente y carnes en su punto justo.

Todo aderezado con los más exquisitos y refinados aceites de oliva. 

Nuestro menú regional con toques mediterráneos es una expresión de todo nuestro gusto gastronómico. 

Lo invitamos a nuestra casa.

A probar nuestra cocina.

Noche de Cena Show

Cena Show con Charly Reyes
Sabado 2 de Julio 2016, en nuestro Resto Sabores de Nuestra Tierra.

 

Charly Reyes en Vivo